饐えるという言葉を最近とんと聞かないが、辞書を引いてみると、飲食物が腐って酸っぱく なること。飯が饐えるとは、少し粘り気が出て変なにおいがする状態で、腐りかけの飯のこと。 腐るとは微妙に異なり、日本語のこまやかさだろうと思う。 小泉構造改革の…
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